Durante a operação foram fiscalizados cerca de 400 operadores económicos, entre retalhistas do sector alimentar, mercados, pastelarias, entre outros.
A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) apreendeu 1,2 toneladas de géneros alimentícios, maioritariamente produtos cárneos, azeite, num valor total de 12 mil euros, durante a sua operação no âmbito da segurança alimentar durante esta época festiva.
Durante a operação foram fiscalizados cerca de 400 operadores económicos, entre retalhistas do sector alimentar, mercados, pastelarias, entre outros. A ASAE instaurou sete processos-crime, pela prática de ilícitos relacionados com a fraude alimentar, especulação de preços e abate clandestino e 55 processos de contraordenação, principalmente por incumprimento dos requisitos gerais e específicos de higiene.
A apreensão feita causou a suspensão da atividade de seis operadores económicos, por falta de condições de higiene e falta de condições técnico-funcionais.
A ASAE refere, em comunicado, que continuará a “desenvolver ações de fiscalização em todo o território nacional, em prol de uma sã e leal concorrência entre operadores económicos, na salvaguarda da segurança alimentar e saúde pública dos consumidores”.
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