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Ingredientes
8 dose/s
800 g água500 g batata miúda, inteira com casca2 alho40 g azeite1 c. sopa de pimentão-doce0.5 c. chá de tomilho fresco1 c. chá de tabasco1 chouriço de carne sal, q.b.8
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Etapa de preparação
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Coloque no copo a água, a Varoma com as batatas e programe 20 min/Varoma/vel 1.
Retire a água do copo e reserve as batatas.
Coloque no copo os alhos, o azeite, o pimentão, o tomilho, o tabasco e triture 6 seg/vel 5.
Corte o chouriço em rodelas e as batatas ao meio, e com a ajuda de um palito coloque uma fatia de chouriço entre as duas metades de cada batata.
Coloque as batatas num prato de ir ao forno, regue com o molho e salpique com o sal.
Leve a dourar ao forno a 250° durante 7 minutos. Sirva de seguida.
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