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Um bolo de maçã já é bom. Agora imagine juntar um pouco de iogurte iogurte grego. A proposta é do 'website' A Couple Cooks e tem tudo para ser um sucesso lá em casa.
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Ingredientes:
1 e 1/4 chávena de farinha
2/3 chávena de açúcar
1 colher de colher de chá canela
¾ colher de chá de fermento
3/4 colher de chá de bicarbonato de sódio
1/4 colher de chá de sal
1 ovo
1/3 chávena de azeite
1/2 chávena de iogurte grego
1/2 chávena de puré de maçã
1 colher de chá de extrato de baunilha
Modo de preparação:
1- Numa tigela, misture a farinha, a canela, o fermento, o bicarbonato e o sal. Faça um buraco ao centro e junte o ovo, o azeite, o puré e a baunilha. Bata bem.
2- Coloque numa forma untada e leve ao forno durante 30 minutos.
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