Este bolinho húmido de chocolate é 'fit' e faz-se no micro-ondas

Leia Também: Receita divinal e fácil de salmão com molho de laranja

Ingredientes:
2 colheres de sopa de farinha de trigo integral
1/3 colher de café de fermento em pó
1 ovo
2 colheres de sopa de iogurte natural  
1 fio de xarope de tâmaras (pode usar mel ou agave)
10 g de chocolate em pepitas ou aos pedaços
1 colher de sobremesa de manteiga de amendoim

Modo de preparação:
1- Coloque a farinha, o fermento, o ovo, o xarope e o iogurte numa taça. Depois, mexa muito bem até obter uma mistura homogénea, sem grumos.
2- Leve ao micro-ondas durante 45 segundos. Retire e adicione o chocolate e a manteiga de amendoim por cima e deixe mais 10 segundos no micro-ondas.

Leia Também: Estes crepes de limão são surpreendentes. Aprenda a receita!