Ficámos surpreendidos ao saber para que serve o buraco da tábua de corte

Está muito enganado se julga que aquele orifício que as tábuas de madeira costumam ter não serve para nada. Este detalhe aparentemente insignificante tem uma utilidade, segundo o portal Informe Brasil.

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Costuma usar este buraco para pendurar a tábua, certo? Errado. A mesma publicação revela que este orifício atua como um mini funil. Sim, leu bem. A ideia é que, à medida que vai cortando e picando os alimentos, possa usá-lo para transferi-los diretamente para um prato ou recipiente.

Como sublinha o Informe Brasil, não só reduz a sujidade como torna a preparação dos pratos muito mais eficiente. Vai testar?

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