Frango com molho de mostarda e brócolos. Aqui está um belo almoço

Já não sabe que receita fazer com frango? Não se preocupe que temos uma sugestão. O ‘website’ How Sweet Eats revela um prato bem simples que junta molho de mostarda e brócolos.

Ingredientes:
400 gramas de frango desossado
⅓ chávena mais três colheres de sopa de mostarda
¼ chávena mais duas colheres de sopa de mel
2 a 3 colheres de sopa de azeite
Sal e pimenta q.b
4 chávenas de brócolos
Alho em pó q.b

Modo de preparação:
1- Coloque o frango no interior de um saco com fecho. Misture a chávena de mostarda, a chávena de mel e uma colher de sopa de azeite. Coloque no saco e deixe a marinar durante 30 minutos ou durante toda a noite.
2- Cozinhe o frango numa grelha ou chapa. Numa tigela, misture as colheres de sopa de mostarda e o mel restante. Coloque por cima do frango enquanto cozinha.
3- Tempere os brócolos com azeite, sal, pimenta e alho. Leve ao forno a cozinhar durante alguns minutos. Sirva com o frango.

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