Gaitán, de 36 anos, estava sem jogar desde o final da temporada 2022/23, quando representou o Paços de Ferreira, então despromovido à II Liga.
O internacional argentino chegou ao Benfica em 2010/11, proveniente do Boca Juniors, defendendo o emblema das 'águias' durante seis temporadas, até rumar ao Atlético de Madrid.
Seguiram-se, depois, experiências nos chineses do Dalian Pro, nos norte-americanos dos Chicago Fire, nos franceses do Lille, antes de regressar a Portugal, para o Sporting de Braga, clube do qual saiu para os uruguaios do Peñarol, até às últimas duas temporadas, de 2021/22 e 2022/23, no emblema pacense.
Em Portugal, sagrou-se três vezes campeão nacional, venceu duas Taças de Portugal, uma Supertaça Cândido Oliveira e cinco Taças da Liga, num historial abrilhantado pela Liga Europa, ao serviço dos 'colchoneros'.
Nicolás Gaitán es nuevo refuerzo de Sarmiento
El volante de gran trayectoria en el fútbol tanto nacional como internacional, firmó contrato hasta Diciembre de 2025 ️
Éxitos, Nico #DaleVerde 🇳🇬 pic.twitter.com/mcD0twVegT
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