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Depois de provar esta maravilha, nunca mais vai querer parar de comer esta mousse proteica com apenas dois ingredientes. A nutricionista Marta Azevedo Pinto ensina a prepará-la.
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Ingredientes:
1 pudim proteico sabor caramelo
200 ml de claras
Para decorar
Migalhas de bolachas (opcional)
Amêndoa moída
Modo de preparação:
1- Bata as claras em castelo até ficarem firmes.
2- Adicione o pudim aos poucos, batendo sempre até estar tudo incorporado de forma homogénea.
3- Distribua por pequenas taças e leve ao frigorífico durnate algumas horas para servir o pudim fresco.
4- Se assim o desejar, decore com migalhas de bolachas ou amêndoa moída.
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