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A diferença está na escolha dos alimentos adequados. Conheça a lista e o que deve ter sempre em casa.
Alguns alimentos que encontra no supermercado são ricos em gorduras benéficas para o organismo. Quando passa pela palavra gordura, é provável que a queira evitar. Contudo, existem casos em que trazem vantagens.
Segundo o 'website' Cuerpomente explica que as gorduras monoinsaturadas e os ómega 3 ajudam a reduzir o risco de inflamação. Em causa estão alimentos como azeite, abacate, nozes, sementes de linhaça, chia e alguns tipos de peixe.
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Um outro exemplo é o óleo de coco. Trata-se de uma gordura saturada, mas acaba por não aumentar o risco cardiovascular.
O médico Miguel Ángel Martínez-González explicou que a dieta mediterrânea é a melhor para conseguir receber este tipo de gorduras saudáveis.
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