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Há alimentos que não precisa, nem deve guardar no frigorífico. Há produtos que não podem estar sujeitos a temperaturas tão bem.
Pães e bolos
Segundo a Deco, "acumulam odores de outros alimentos e a humidade afeta a sua textura, o que faz com que se estraguem mais rapidamente". "Contudo, pode congelar o pão para o conservar até três meses."
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Mel
Deve ser armazenado na despensa num recipiente bem fechado para que não entre ar. "O frio afeta as suas características."
Queijo curado
"O frio faz com que este tipo de queijo seque ou rache, o que resulta na perda das suas propriedades e do seu sabor", indica a Deco.
Chocolate
Mantenha-o numa despensa fresca para não alterar o seu sabor.
Óleo
"O frio condensa e endurece o óleo, o que altera o seu sabor e a sua textura."
Pickes, conservas, café e especiarias
Também não é necessário guardá-los.
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