"Antigamente era a comida dos pobres". O litão é parecido com o bacalhau e o preço não pára de subir

Litão era o peixe dos pobres e por isso, em Olhão, assumia o papel do bacalhau. Hoje é vendido ao molho e custa 25 euros. Ainda assim, para os olhanenses é "indispensável na mesa de Natal".