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Fazer douradinhos na 'air fryer' é uma forma rápida e saborosa de desenrascar uma refeição. A receita, da autoria de Sónia e Diogo, do food blogue The Healthy Sins, foi partilhada pelo Continente.
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Ingredientes:
Farinha de trigo q.b.
Sal q.b.
2 colheres de chá de alho em pó
Filetes de pescada q.b.
Ovo batido q.b.
Pão ralado q.b.
Sumo de limão q.b.
Modo de preparação:
1- Tempere a farinha com sal e adicione o alho em pó. De seguida, misture bem.
2- Passe os filetes de pescada pela farinha, pelo ovo batido e, por último, pelo pão ralado. Repita com os restantes filetes.
3- Disponha os filetes no cesto da 'air fryer' e leve a fritar, a 200ºC, durante 10 minutos.
4- Antes de servir os douradinhos, regue-os com sumo de limão.
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