Este bolo de laranja e iogurte saudável cheira bem e sabe ainda melhor

O que vinha mesmo a calhar era um bolo caseiro? Pois bem, não seja por si. Na rede social Instagram, a nutricionista Ana Rita Campos partilhou uma receita de bolo de laranja e iogurte saudável.

Confira abaixo.

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Ingredientes:
4 ovos
200 g de farinha a gosto (a nutricionista utilizou 150 g de farinha de aveia + 50 g de farinha de milho)
1 iogurte natural
1 colher de sopa de mel
1 colher de café de fermento em pó
Raspa e sumo de 1 laranja

Modo de preparação:
1- Bata as claras em castelo. Reserve.
2- Junte todos os outros ingredientes e misture muito bem.
3- Envolva as claras em castelo.
4- Unte uma forma com azeite e farinha. Depois, coloque o preparado anterior.
5- Leve ao forno a 180ºC durante 30 a 40 minutos.

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