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São muitos os fatores que contribuem para perder peso e, claro, a alimentação tem um papel muito importante. Sim, deve apostar numa variedade de nutrientes, mas múltiplos especialistas acreditam que fazer uma dieta rica em fibras ajuda nesta missão. Porquê?
Segundo Marisa Moore, uma dietista, citada na Prevention, "a fibra diminui a velocidade da digestão, o que faz com que se sinta cheio e pode ajudá-lo a comer menos e a ficar satisfeito durante mais tempo". Sentir-se saciado depois de uma refeição ajuda a evitar desejos de alimentos pouco saudáveis.
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Para além disto, "a fibra ajuda a abrandar a digestão, também abranda a rapidez com que o seu corpo responde aos hidratos de carbono que ingere e pode ajudá-lo a gerir melhor a resposta da insulina e do açúcar no sangue aos alimentos", explica Krista Linares, outra dietista.
Qual a quantidade de fibra devia comer? "Não existe uma quantidade específica recomendada para emagrecer, mas 28 gramas deve ser a quantidade mínima", afirma Keri Gans, uma dietista.
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