Receita tradicional de bolo de iogurte fofinho e sem açúcar

Combine os ingredientes enumerados pela nutricionista Sofia dos Santos Tomás e o resultado será uma maravilha de bolo de iogurte saudável e fácil de preparar.

Confira a receita abaixo:

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Ingredientes:
100 g de farinha de aveia
80 g de farinha de amêndoa
5 ovos
1 iogurte magro
45 g de óleo de coco
1 colher de chá de fermento
4 colheres de sopa de eritritol e strevia

Modo de preparação:
1- Pré-aqueça o forno a 180ºC.
2- Coloque todos os ingredientes num processador de alimentos, à excepção do fermento, e misture bem. 
3- Junte o fermento e misture novamente.
4- Leve ao forno por cerca de 45 minutos.

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