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As sementes de chia podem ser consideradas um alimento saudável. Contudo, tem de ter cuidado com o que junta. Existem certas opções que devem ser evitadas em conjunto com estas sementes.
O 'website' HealthShots falou com a nutricionista Avni Kaul para saber o que deve evitar quando consome sementes de chia. Saiba tudo.
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Alimentos ricos em ácido fítico
É o caso de feijões, lentilhas, nozes e grão. "Combiná-los com outros alimentos ricos em ácido fítico pode reduzir a capacidade do corpo absorver minerais essenciais."
Alimentos ricos em fibras
"Quando combinados com outros alimentos ricos em fibras, como aveia e frutas, como maçãs e peras, podem sobrecarregar o sistema digestivo."
Produtos lácteos
"O próprio laticínio pode ser pesado para a digestão. A adição de sementes de chia ricas em fibras pode piorar a situação."
Alimentos açucarados
"Podem aumentar os níveis de açúcar no sangue, já que as sementes de chia são conhecidas por ajudar a regular devido ao seu conteúdo de fibras."
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