"Não ingerir ácido fólico suficiente pode levar a uma deficiência em apenas algumas semanas", explica a Healthline, citada no Huffpost, agregador de blogues. Explica ainda que a carência desta vitamina pode "ocorrer se tiver uma condição ou mutação genética que impeça o seu corpo de absorver ou converter o ácido fólico na sua forma utilizável".
De acordo com o Serviço Nacional de Saúde Britânico, "a deficiência de ácido fólico pode causar uma vasta gama de sintomas que podem ser semelhantes a uma deficiência de vitamina B12". Quer exemplos?
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10 sintomas de falta de ácido fólico:
Respiração rápida ou falta de ar; Dores de cabeça; Indigestão; Perda de apetite; Palpitações; Problemas de visão; Sensação de fraqueza ou cansaço; Diarreia; Língua dorida ou vermelha e, em alguns casos, úlceras na boca; Problemas de memória e compreensão.Leia Também: Seis alimentos ricos em vitamina K que devia ter mais vezes em casa