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Precisa de uma receita de tarte tropical? Aqui tem uma de ananás. A proposta é do 'website' USA Today e só precisa de estar 15 minutos no forno.
Ingredientes:
1 embalagem de massa quebrada (ou folhada)
1 ananás grande
1 colher de chá de rum
1/3 chávena de coco ralado
1 e 1/2 colheres de sopa de açúcar
Modo de preparação:
1- Corte o ananás em fatias e reserve a casca. Tente retirar o máximo de sumo da casca.
2- Misture o sumo com o coco ralado e o rum. Coloque o puré por cima da massa numa base de tareira. Coloque algumas fatias de ananás por cima. Polvilhe com o açúcar em pó e junte o preparado com o rum.
3- Leve ao forno durante 15 minutos ou até a massa ficar dourada.
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