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Em menos de nada fica com um brownie pronto a comer. Pode conhecer os de chocolate, mas desta vez mostramos-lhe como fazer uns de limão. A receita é do ‘website’ EatingWell.
Ingredientes:
3/4 chávena de farinha de trigo
½ colher de chá de fermento em pó
1/2 colher de chá de sal
1/2 chávena de manteiga sem sal
2/3 chávena de açúcar
3 ovos
1 colher de sopa de raspas de limão
3 colheres de sopa de sumo de limão
1 colher de chá de extrato de baunilha
1/2 chávena de açúcar em pó
Modo de preparação:
1- Junte a farinha com o fermento. À parte, bata a manteiga com o açúcar durante três a cinco minutos. Bata os novos, junte à manteiga e à farinha. Acrescente as raspas de limão e o sumo. Mexa bem e coloque a massa numa forma. Leve ao forno durante 30 minutos.
2- Bata o açúcar em pó com uma colher de raspas de limão. Coloque por cima dos brownies assim que estiverem frios.
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