O que vinha mesmo a calhar era uma gulodice? Melhor ainda se for saudável, certo? Então, esta receita de mousse de baunilha proteica, da autoria da nutricionista Ana Rita Campos, é mesmo para si.
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Ingredientes:
1/2 pudim proteico de baunilha
1 clara de ovo
Amêndoa picada (proteica)
Modo de preparação:
1- Bata a clara em castelo.
2- Junte o pudim proteico e misture bem.
3- Se assim o desejar, acrescente amêndoa picada por cima e sirva fresco.
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