Chef revela o 'segredo' para uma sopa de abóbora saborosa

Gosta de sopa de abóbora? Trata-se de um prato muito reconfortante e requisitado no outono. Para ficar ainda mais saborosa, Tom McDermott, um chef, citado no Huffpost, agregador de blogues, aconselha que adicione piri piri na sua receita de sopa de abóbora. 

De acordo com o chef, o ingrediente dá "um toque subtil e picante a este prato favorito e acolhedor". Explica ainda que o picante "traz um calor que complementa os sabores da sopa na perfeição". 

Quer experimentar? Idealmente deve adicionar o piri piri logo no início quando começar a cozinhar. Isto ajuda a equilibrar os sabores e corrigir caso seja necessário.  

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