Os waffles com chocolate são uma tentação que conquista paladares ao redor do mundo. Originários da Bélgica, esses deliciosos bolinhos conquistaram espaço em diversas culturas, tornando-se um clássico amado por crianças e adultos. A combinação perfeita de uma massa fofa e crocante, envolvida pelo sabor envolvente do chocolate, torna essa receita uma opção irresistível para qualquer ocasião.
Ingredientes:
3 ovos 1 1/2 xícara (chá) de leite 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de maisena 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó 2 colheres (sopa) rasa de açúcar 1 colher (sopa) rasa de sal 4 colheres (sopa) de manteiga derretida 4 colheres (sopa) cheias de chocolate em pó (se for achocolatado, diminua o açúcar)Modo de Preparo:
Passo 1 – Preparação da Massa:
Combine farinha, açúcar, fermento, e uma pitada de sal em uma tigela. Adicione leite, ovos e essência de baunilha à mistura, mexendo até obter uma massa homogênea. Derreta o chocolate em banho-maria e incorpore-o à massa.Passo 2 – Cozimento Perfeito:
Pré-aqueça a máquina de waffles e unte levemente. Despeje a massa sobre a máquina quente, feche-a e aguarde até que os waffles fiquem dourados e crocantes.Veja também:
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