O “World’s 101 Best Canned Fish” já lançou o ranking de 2024 das conservas de peixe de mais alta qualidade. Na classificação surgem sete marcas portuguesas, em três dos vários tops 10, divididos por categorias de conservas de peixe e marisco.
As provas e avaliações foram efectuadas por um júri composto por foodies, donos e críticos de restaurantes, assim como chefs premiados pelo Guia Michelin. As marcas portuguesas distinguidas são:
Sardinhas
Nuri – Sardinha Reserva 2000 (6.º lugar)Atum
Santa Catarina – Filete de Atum (10.º lugar)Cavala
Nuri – Filetes de Cavala (2.º lugar) Cocagne – Mackerel Fillets (3.º lugar) Minerva – Filetes de Cavala Picantes (4.º lugar) Briosa Gourmet – Filetes de Cavala (6.º lugar) Nuri – Cavalas (6.º lugar) Jose Gourmet – Filetes de Cavala (7.º lugar) Pinhais – Filetes de Cavala Picante (10.º lugar)