Leite creme de dois sabores

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Ingredientes

500 g leite, meio-gordo100 g açucar2 saquetas açucar baunilhado15 g amido, de milho2 ovo, s500 g nata , frescas1 c. sopa cacau em pó

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Etapa de preparação

Coloque no copo o leite, o açúcar, o açúcar baunilha, o amido de milho, os ovos e programe 7 min/90ºC/vel 3.Junte depois as natas e misture 10 seg/vel 4.Deite metade do creme numa tigela, onde vai ser servido, inclinando-a bem sobre um pano enrolado.Junte o cacau à outra metade que se encontra no copo e programe 20 seg/vel 4.Verta este preparado de chocolate sobre o bordo da tigela oposto ao de baunilha e endireitar cuidadosamente a tigela.Deixe repousar no frigorífico pelo menos 1 hora antes de servir.

Dica:

Pode substituir o cacau por uma colher de sopa de café instantâneo em pó, ou por uma colher de sopa de caramelo, ou ainda substituir a baunilha por rum.

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