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Ingredientes
4 dose/s
350 g pão500 g água90 g azeite1 cebola4 dentes de alho100 g tomate, aos pedaços sal, q.b. pimenta moída, q.b.8
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Etapa de preparação
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Coloque num recipiente o pão demolhado em água e reserve.
Coloque no copo o azeite, a cebola, os alhos e pique 5 seg/vel 5.
Adicione o tomate e programe 5 min/Varoma/vel 1.
Insira a borboleta. Coloque no copo o pão demolhado, a água em que demolhou, o sal e a pimenta e programe 7 min/100°C/"Velocidade inversa" /vel "Colher de pau" . Sirva de imediato.