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Ingredientes
6 dose/s
150 g cebola1 dente alho30 g azeite200 g arroz basmati, ou agulha50 g pinhões1 c. chá de sal800 g água100 g sultanas8
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Etapa de preparação
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Coloque no copo a cebola, o alho e o azeite, pique 5 seg/vel 5 e refogue 5 min/100°C/vel 1.
Adicione o arroz, os pinhões,o sal e refogue 3 min/100°C/"Velocidade inversa" /Vel "Colher de pau" .
Retire, coloque o preparado no cesto e reserve.
Coloque no copo a água, introduza o cesto com o preparado e programe 20 min/100°C/vel 4.
Adicione as sultanas e misture bem com a espátula. Espere uns minutos antes de retirar.
Retire o cesto com a ajuda da espátula e coloque o arroz numa travessa.
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Dica
Pode substituir os pinhões por amêndoas torradas