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Ingredientes
6 dose/s
800 g postas de pescada500 g batatas1 cebola1 dente de alho1 cenoura1 lata de tomate pelado80 g azeite150 g vinho branco100 g água sal, q.b. pimenta, q.b.8
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Etapa de preparação
Coloque a pescada, previamente descongelada e temperada com sal na Varoma, no tabuleiro da Varoma coloque as batatas descascadas e cortadas em pedaços pequenos e reserve.
No copo coloque a cebola, o alho, a cenoura e pique 5 seg/vel 5.
Junte os restantes ingredientes, a Varoma com a pescada e as batatas e programe 35 min/Varoma/vel 1.
Disponha a pescada no prato de servir com as batatas e cubra com o molho de tomate.
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Dica
Pode preparar esta receita com outro tipo de peixe.
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