O wrap tailandês de frango com molho de amendoim é uma explosão de sabores e texturas, perfeito para quem busca uma refeição prática, nutritiva e cheia de personalidade.
Combinando o sabor suculento do frango, a crocância de vegetais frescos, e a riqueza de um molho de amendoim aromático, este prato é uma viagem gastronômica à Tailândia em cada mordida.
Neste artigo, você aprenderá a preparar esta delícia, ideal para um almoço rápido ou um jantar especial.
Receita
Wrap Tailandês de Frango com Molho de Amendoim
Vanessa
"Embale seu paladar numa aventura exótica com o wrap tailandês de frango, onde o suculento frango encontra o cremoso molho de amendoim, em uma combinação perfeita de sabores e texturas."
Total Time 25 minutes
Servir como almoço, jantar
Culinária Internacional
Servings 1 pessoa
Calories 600 kcal
Preparar o Molho de Amendoim: Em uma tigela, misture a pasta de amendoim, o molho de soja, o mel, o suco de limão, o alho e o gengibre. Adicione água quente aos poucos, mexendo até atingir uma consistência cremosa e homogênea.
Montar o Wrap: Aqueça as tortilhas em uma frigideira seca por cerca de 30 segundos de cada lado. Espalhe uma camada generosa de molho de amendoim sobre cada tortilha. Adicione o frango desfiado, o repolho, a cenoura, o pepino, o coentro e a cebolinha.
Finalizar: Polvilhe os amendoins picados por cima do recheio. Enrole as tortilhas firmemente, dobrando as bordas laterais para dentro, para formar o wrap.
Servir: Corte os wraps ao meio, se desejar, e sirva acompanhados de molho de amendoim extra.
Dicas e truques
Para um toque extra de sabor, grelhe o frango marinado em uma mistura de molho de soja, mel e alho antes de desfiar. Varie os vegetais conforme a preferência ou disponibilidade, incluindo manga verde ou brotos de feijão para mais frescor e textura.Perguntas Frequentes
Posso substituir a pasta de amendoim por outro ingrediente no molho?
Sim, você pode substituir a pasta de amendoim por pasta de amêndoas ou tahine para uma variação interessante do molho.
O wrap tailandês de frango com molho de amendoim é uma opção saudável?
Sim, é uma opção saudável, especialmente se você utilizar ingredientes frescos e optar por uma pasta de amendoim sem adição de açúcares ou óleos.
Sou Vanessa, uma jovem mãe e estudante resiliente e apaixonada por novos conhecimentos. Apesar dos desafios de equilibrar a maternidade com as ambições acadêmicas, mergulhei no mundo da culinária e mixologia através das amizades que fiz, explorando pratos exóticos e drinks criativos. Motivada a compartilhar essa paixão, criei um site dedicado à gastronomia e mixologia, que se tornou um ponto de encontro para entusiastas. Minha jornada é um exemplo de que é possível harmonizar com sucesso os papéis de mãe, estudante e apaixonada pela arte da culinária.